<strong>Basic glutenfri baking </strong>lærer deg<strong> </strong>hvordan du får et vellykket resultat når du baker med glutenfritt mel. <br/>Interessen og behovet for ferdigheter i glutenfri bakst har vært sterkt økende de siste 5 årene. Dette har sammenheng med tiltagende bevissthet rundt hveteglutens generelt irriterende effekt på tarmslimhinnen, også hos de som ikke har fått påvist cøliaki eller hveteallergi. <br/>Mone Sæland er Klinisk ernæringsfysiolog med doktorgrad i ernæring. Hun har i mange år utviklet gode metoder for å få til saftig og vellykket bakst. Hun har tidligere skrevet boken «Bak med spelt» og har nå samlet sine beste oppskrifter og sin kunnskap rundt glutenfri baking i en helt ny bok. Jon Marius Nilsson er fotograf og han har en spesiell pasjon for å lage, fotografere og fremfor alt spise god mat.
Pris: kr 363.00 fra Norli
Butikk | Pris | |
---|---|---|
TILBUD! kr 363.00 |
Besøk butikk |
Brød og kaker av alle slag - her er hele familiens favorittbakst i glutenfri utgave! <br/>Dette er en inspirerende bok med oppskrifter for deg som liker å bake, uavhengig av erfaring, og som gjerne vil at alle skal kunne kose seg med nybakst -...
kr 318.00
Mer informasjon
Marguerite Patten, during a long lifetime in the kitchen until her death at the age of 99 in 2015, was the doyenne of British cookery. In this book she shares her wealth of knowledge and her tried and tested recipes for cakes large and small, biscuits,...
kr 169.00
Mer informasjon
Bergverksdrift har en lang historie i Norge. Det er registrert steinalderbrudd fra Søgne i sør til Gamvik i nord. I dansketiden ble bergverksdrift på jern, kobber og sølv en viktig næring. Senere ble gruvedrift en del av industrialiseringen og moderniseringen...
kr 549.00
Mer informasjon