Black Garlic & Black Pepper Spekepølseblanding 400g

God krydderblanding for Black Garlic & Black Pepper spekepølse ANBEFALT DOSERING:  400g for følgende oppskrift, 6 kg oksekjøtt, 4 kg svinekjøtt, 3 kg spæk u/svær, 245 g salt, 105 g nitritsalt. INGREDIENSER: Glucono-delta-lacton E575, dextrose/hvede, stivelse/majs, krydderier, salt, sort hvidløg (fermenteret hvidløg), natriumascorbat E301, krydderiekstrakter (oleoresin, bærestof: salt, vegetabilsk olie/solsikke, emulgator: mono og diglycerider af fedtsyrer E471) Krydderier: peber, koriander, hvidløg Ekstrakter: muskatnød, muskatblomme ALLERGENER: Ingen BEREGNET NÆRINGSINNHOLD: Næringsinnhold pr.100 gram ferdig vare: Energi:913 kJ - 218 kcal, Fett:1,1 g, hvorav mettede fettsyrer:0,2 g, Karbohydrater:44,3 g, hvorav sukkerarter:21,7 g, Kostfiber:6,4 g, Protein:4,3 g, Salt:14,6%  KVALITETSINDIKASJONER: Oppbevaring- oppbev. tørt og mørkt. Holdbarhet - Krydder har lang holdbarhet, blir ikke dårlig eller farlig å spise etter lang tids lagring. Vil tape smak hvis det lagres lenge, særlig hvis det utsettes for luft, varme og fuktighet Temp. krav - Romtemp. eller lavere e

Pris: kr 458.85 fra Foodstuff