Den luftige og lette madeleine-kaken er en fransk klassiker som er lett å kjenne igjen ved sin karakteristiske blåskjellform. Denne bakeformen er laget for den franske kaken, og den er fremstilt av non-stick behandlet stål. Non-stick belegget sørger for at kaken slipper formen etter bruk, og samtidig gjør det enkelt å rengjøre formen. Det tykke stålet i bakeformen blir veldig varmt under stekingen, noe som gjør at den saftige fuktigheten lett karamelliseres og gir kaken sin spesielle smak. Kakefordypningene er delt inn i tre rader på fire for optimal varme- og luftfordeling, slik at kakene blir jevne og luftige. Dimensjoner på kakene: 7 cm x 4 cm
Pris: kr 297.00 fra Bakeren og Kokken
Butikk | Pris | |
---|---|---|
kr 297.00 | Besøk butikk |
Stek deilige kaker og hjemmebakt brød i den perforerte bakeformen fra De Buyer. Siden bakeformen er fylt med bittesmå hull, kan fuktigheten fra deigen lett slippe ut. På denne måten blir bakkantenes ytterkanter deilige og sprø, mens innsiden forblir...
kr 672.00
Mer informasjon
Når du baker med en perforert kakeform, har fuktigheten i deigen mulighet å rømme gjennom hullene i bakeformen. På den måten unngår du at deigen blir våt og glatt, og i stedet får du en kakebunn som er sprø og godt bakt. Denne runde kakeformen...
kr 923.00
Mer informasjon