I denne boka forteller Hugo Ivan Hatland de spennende historiene om ni utvalgte norske bryggerier: Nøgne Ø, Haandbryggeriet, Ringnes, Hansa, Voss Bryggeri, Lervig Aktiebryggeri, Kinn Bryggeri, Ægir og 7 Fjell Bryggeri. Dette er historier om dugnadsånd, gründere med stort pågangsmot og sterk kompromissløshet. Vi møter en rekke ildsjeler som har levd ut drømmen om å skape det perfekte ølet, og de har blitt belønnet med at stadig flere nordmenn ønsker å smake på nye øltyper. <br/>Boka har egne bryggekapitler for de som brygger selv, skrevet av Gahr Smith-Gahrsen. Blant de over 40 oppskriftene, finner du detaljerte fremgangsmåter for brygging av stout, porter, surøl, lys lager, pale ale, belgisk øl, juleøl, old ale og barley wine. Smith-Gahrsen forteller om sine egne erfaringer som brygger, og deler tips og råd med leseren. <br/>Boka er rikt illustrert med fotografier av Skjalg Ekeland. Denne gaveboka er et must for alle som brygger selv eller har et lidenskapelig forhold til norsk øl.
Pris: kr 409.00 fra Norli
Butikk | Pris | |
---|---|---|
TILBUD! kr 409.00 |
Besøk butikk |
Bergensmaten er mer enn bare mat. Det er kultur og identitet, det er historien om en by. Bergen har noe Oslo ikke har, og det er en klar identitet, med et unikt tilfang av råvarer og mattradisjoner. Skillingsboller, puspas, pottekjøtt, kattemat, prinsefisk,...
kr 409.00
Mer informasjon
Mange lærere vil gjerne aktivisere studenter og elever i undervisningen, men savner konkrete redskaper og metoder. Da er det er lett å falle tilbake på tradisjonelle forelesninger. Denne boka er breddfull av konkrete tips til hvordan en kan få til...
kr 229.00
Mer informasjon
During that long, hot summer of 1964, Ivan Smith, a mercenary volunteer in the Armee Nationale Congolais, came to witness and understand fear, the law of the jungle and the lust for killing that permeates Africa.
kr 299.00
Mer informasjon
This is the story of one man's service in the British South Africa Police of Rhodesia during his service of nearly fifteen years, between the years 1965 and 1979, and in many ways forms a sequel to the author's book Mad Dog Killers.
kr 299.00
Mer informasjon