Mat fra Nord-Norge presenterer 90 typiske retter og bakverk fra Nord-Norge. Norske tradisjonsretter som bringer frem gode minner fra barndom med enkle og gode oppskrifter fra mormors kjøkken. Boken er rikt illustrert med matbilder, naturbilder, jaktbilder og bilder fra fiskefeltene. <br/> <br/>Eirik Nilssen <br/>(f. 1958) er oppvokst på Senja i Troms. Han har studert ved Westerdals School of Communication og arbeidet som magasin- og bokdesigner i Hjemmet Mortensen og som art director i reklamebransjen. Han arbeider idag i reklamebyrå som designer og matfotograf for flere av landets ledende kokker og næringsmiddelprodusenter. <br/> <br/>Han har tidligere gitt ut kokeboken Mat fra Senja som ble kåret til Skandinavias tredje beste kokebok i den internasjonale kokebokkonkurransen Gourmand World Cook Book Awards. Kokeboken Mat fra Nord-Norge er bok nummer to i en serie på tre bøker som fokuserer på norske tradisjonsretter. Bok nummer tre kommer i 2016. <br/>
Pris: kr 363.00 fra Norli
Butikk | Pris | |
---|---|---|
TILBUD! kr 363.00 |
Besøk butikk |
Denne kokeboken følger De Norske Kokke- <br/>landslagenes reise over 5 år fra forberedelsene til VM i kokkekunst i 2016 til OL-gull i 2020. <br/> <br/>Her finner du fantastiske oppskrifter fra landslagskokkene og gode prestasjonstips...
kr 409.00
Mer informasjon
Tradisjonelle retter fra Lofoten og Vesterålen med råvarer far hav og land. Noen har du aldri smakt og andre er kjent og kjære retter fra nord.
kr 409.00
Mer informasjon
Under annen verdenskrig tjenestegjorde flere tusen nordmenn i ulike utenlandske militæravdelinger og organisasjoner. Mer enn 1400 ble drept i strid eller døde i forbindelse med tjenesten. Mange av de falne finnes det få opplysninger om i den norske...
kr 409.00
Mer informasjon
Det norske etterretningsskipet Marjata forsvinner sporløst i dypet i Arktis. Tidspunktet er høyst mistenkelig. For samtidig forhandler man om deling av den rike havbunnen i isødet. Har det noe med den påståtte russiske spionen høyt oppe i norsk...
kr 149.00
Mer informasjon