Hvilke urter kunne kurerer hjertesorg? Når kom surdeigsbrødet til Norge? Hva kokte i skomakerens gryte på 1300-tallet, og hvordan fikk man maten til å holde seg helt til neste sommer? <br/> <br/>«Middelalderens kjøkken» er en historie om hva folk spiste i en tid da kyr og geiter gikk på egne bein til torget i byen og båter seilte inn med eksotiske varer fra fjerne himmelstrøk. En tid da biskopen klaget på vinprisene og det var forbudt å drikke melk på fredag før Sankthans. <br/> <br/>Boka gir ny innsikt i fortidens matkultur, basert på et mangfold av arkeologiske og historiske kilder. Med historiene følger oppskrifter på fremmed smaker og dufter fra middelalderens kjøkken.
Pris: kr 249.00 fra Norli
Butikk | Pris | |
---|---|---|
TILBUD! kr 249.00 |
Besøk butikk |
I 1904 ble en stor gravhaug undersøkt på Oseberg i Vestfold. Blant funnene i graven var det mer enn 80 fragmenter av vakre billedtepper overstrødd med figurative motiver. De skildrer myriader av fint formede dyr, mennesker, vogner og hus. Vi kan se...
kr 349.00
Mer informasjon
Middelalderens naturfilosofi gennemgår, hvordan det nuværende vestlige naturbegreb blev skabt af kristne forfattere i det 1.5. århundrede som led i deres opgør med den hedenske verden. Fra det 12. århundrede og fremefter udvikles imidlertid en...
kr 479.00
Mer informasjon
Samfunnet krever mer og mer sosial og kommunikativ kompetanse. «Sosial mestring i barnegrupper» er derfor en viktig innføringsbok for alle som arbeider med barn. Basert på flere års forskning og med stor praksisnærhet redegjør Vedeler blant annet...
kr 449.00
Mer informasjon