Denne Guytoh-kniven fra Miyabi er den mest brukte kniven i det japanske kjøkkenet og er perfekt som en generell kjøkkenkniv, kokkekniv eller allbrukskniv. Det 16 cm lange bladet er laget av hardt carbid-stål noe som gir kniven en fantastisk skarphet og kutteegenskap. De 48 lagene med stål som omkranser kjernen gir kniven sitt igjennkjennelige damaskus-design på knivbladet. Miyabi kniver og tilbehør er et samarbeid mellom Zwilling og Kokkene Rokusaburo Michiba, den første japanske Iron Chef og kokken Masaharu Morimoto, den mest berømte japanske Iron Chef. Miyabi kniver er laget på de urgamle japanske tradisjonene og de moderne tyske ingeniør- og fabrikasjonstradisjone. Miyabi sine kniver gir deg eksepsjonelt skarpe kniver med refinert skjønnhet, finesse og kvalitet som er så inngarvet i den japanske kulturen.
Pris: kr 2059.00 fra Bakeren og Kokken
Butikk | Pris | |
---|---|---|
kr 2059.00 | Besøk butikk |
Denne nydelige Gyutoh kokkekniven har et nydelig bjørkehåndtak som leder inn til et 101-lags stålblad, som gir knivbladet et fantastisk damask-mønster. Denne all around-kjøkkenkniven - brukes like mye av amatørkokker som av profesjonelle kokker,...
kr 3199.00
Mer informasjon
Den japanske knivkunsten er verdenskjent for sin eleganse og sitt håndverk. Knivmerket Miyabi står for en imponerende kvalitet og skarphet. Dessuten har Miyabis kniver en unik design som er vanskelig å finne andre steder på markedet. Miyabiknivene...
kr 3674.00
Mer informasjon
Den japanske knivkunsten er verdenskjent for sin eleganse og sitt håndverk. Knivmerket Miyabi står for en imponerende kvalitet og skarphet. Dessuten har Miyabis kniver en unik design som er vanskelig å finne andre steder på markedet. Miyabiknivene...
kr 3594.00
Mer informasjon
Denne praktiske og superskarpe kokkekniven fra Japanske Miyabi har et knivblad på 24cm lang, og er produsert i stål i FC61-knvalitet. Kjernen er dekket av 48 lag med stål som dekker kjernen og gir kniven sitt unike damaskus-mønster. Rockwell-hardheten...
kr 2346.00
Mer informasjon