Finnes det noen som ikke elsker sjokolade? Vi spiser det som godteri, vi drikker kakao på tur, vi gir bort konfekt i gave. Vi serverer sjokoladekake i barnebursdagen og spiser sjokoladepudding til dessert. Enten du er proff eller amatør på kjøkkenet, lager du ganske sikkert stadig vekk mat med sjokolade hele tiden. <br/> <br/>I Sjokoladeboka har Sverre Sætre brukt all sin sjokoladekunnskap til å lage den definitive kokeboka om sjokolade på norsk. Her har Sverre samlet det han selv mener er de aller beste oppskriftene på de beste og viktigste sjokoladerettene - fra hverdagsfavoritter som cookies og varm sjokolade til kompliserte kakeklassikere som Saint Honoré og Sarah Bernhardt. Sætre forklarer hvorfor nettopp disse oppskriftene er så gode, viser hvordan du skal gå fram for å tilberede dem riktig, og foreslår alternativer eller variasjoner for dem som vil utforske videre. Illustrerte steg-for-steg-forklaringer tar deg gjennom alle vanskelige punkter i oppskriftene. Resultatet er en overdådig, praktisk og fristende grunnbok - like nyttig enten du er nybegynner eller feinschmecker. Sjokoladeboka er drømmeboka for alle som liker sjokolade. <br/> <br/>Sverre Sætre er Norges fremste og mest folkekjære konditor, kjent fra TV-serier, avisspalter og en rekke bestselgende og prisbelønte kokebøker. I tillegg er han Norges kanskje største sjokoladeekspert: I over to tiår har han arbeidet profesjonelt med sjokolade - på kokkelandslaget, på noen av landets fremste restauranter og på sitt eget nyskapende konditori i Oslo.
Pris: kr 455.00 fra Norli
Butikk | Pris | |
---|---|---|
TILBUD! kr 455.00 |
Besøk butikk |
Det er familiefest, dugnad i korpset eller en venn som har fødselsdag. Du trenger en kake, men hva skal du bake? Sjokoladekake? Kransekake? Kanskje en Tarte tatin? I Den store kakeboka har Sverre Sætre samlet alle oppskriftene og rådene du trenger....
kr 455.00
Mer informasjon
Denne arbeidsboken følger læreboken med samme tittel og gir god øvelse til båtførerprøven. Her finner du oppgaver fra de viktigste kapitlene samt notatfelt til egne notater.
kr 169.00
Mer informasjon
På dag nummer to etter terrorangrepet den 22. juli 2011 dukket en dunkel skikkelse fram i norske medier. Det ble sagt at gjerningsmannen var inspirert av en blogger, en profetisk figur med en apokalyptisk ideologi. Ingen visste hvem han var, men han...
kr 249.00
Mer informasjon
Du går forbi ham hver dag. Du aner ikke hvem han er. Hva er grunnen til at noen ender opp med jobb, hus og familie, mens andre havner på gata? Når kommer man til det punktet hvor det ikke er noen vei tilbake? Simen Sætre har fulgt uteliggeren og heroinisten...
kr 272.00
Mer informasjon