Kokkekniv med ekstra bredt skaft av maple wood. Bladlengde: 20 cm.
Denne kniven er som en blanding av en vanlig kokkekniv og en santokukniv som både passer hjemmekokken og proffkokken. Til tross for sitt brede blad er kniven meget smidig å arbeide med.
Med denne kokkekniven kan du enkelt hakke og skjære alt fra fisk, fugl, kjøtt til frukt og grønnsaker.
Victorinox Wood, en serie kniver og tilbehør med tidløst design og skjønne håndtak i vakkert polert maple wood. Treet dyrkes i India og er FSC-sertifisert. Maple wood er et hardt treslag med høyt oljeinnehold og lavt krympetall.
Dette gir et håndtak med høy glans som også er motstandskraftig mot fukt. Knivene og redskapene er laget av rustfritt stål og er både skarpe og lette å rengjøre.
Kniver og redskap med håndtak av maple wood skal håndvaskes men de tåler unntaksvis å vaskes i oppvaskmaskin. Riktig vedlikehold og håndtering gir lang livslengde.
Victorinox knivene har siden 1884 blitt produsert i den lille byen Ibach-Schwyz i Sveits. Victorinox har blitt meget populære i restaurantkjøkken over hele verden på grunn av sine høykvalitative og prisgunstige produkter.
Pris: kr 1014.00 fra Bakeren og Kokken
Butikk | Pris | |
---|---|---|
kr 1014.00 | Besøk butikk |
En ekstra bred kokkekniv fra Victorinox som passer like godt til den profesjonelle kokken som hjemmekokken. Bladets lengde er 20 cm og håndtaket er ergonomisk utformet av Fibrox som gir et bra grep. En kokkekniv som er meget...
kr 583.00
Mer informasjon
En liten kokkekniv med skaft av maple wood, bladlengde 12 cm.Lengde blad: 12 cmDette er den minste kniven i serien Victorinox Wood av kokkekniver med tradisjonelle håndtak i maple wood. Den lille kokkekniven har et meget behagelig håndtak og et velbalansert...
kr 799.00
Mer informasjon
Kokkekniv med skaft av maple wood, bladlengde: 15 cm. Dette er en av de minste knivene i serien Victorinox Wood av kokkekniver med tradisjonelle håndtak av maple wood. Kniven har et meget behagelig grep og et velbalansert blad. En kokkekniv har mange...
kr 747.00
Mer informasjon
Kokkekniv med skaft av maple wood, bladlengde: 19 cm. Dette er en kniv fra serien Victorinox Wood som inneholder kokkekniver med tradisjonelle håndtak av maple wood. Kokkekniven har et meget behagelig grep og et velbalansert blad. Mindre kokkekniver har...
kr 888.00
Mer informasjon