Suveren, amerikanskprodusert blenderkanne som tilfører luft mens den blender. Dets unike knivblader trekker væsken ned gjennom små hull i den roterende kniven og skaper luft i innholdet. Håndterer fine, presise teksturer som krem, skum og marengs, og kalles også for emulsjonskanne fordi den er suveren når det gjelder å lage kulinarisk skum, som majones, aioli, hollandaise og liknende. Fungerer ypperlig som en muddler og shaker, og skaper perfekte coctails der knust is er en viktig del av drinken. Den trekker ut eteriske oljer og juice mens du nedkjøler drinken, uten å knuse isen fullstendig. Men, hva skiller en Aerating blender fra en vanlig blenderkanne? En vanlig blenderkanne kan håndtere teknikker som oppvarming, hakking, maling, visping og blande fine, jevne teksturer. Det som gjør emulsjonskannen unik er at den er i stand til å lage kulinarisk skum (både varmt og kaldt) og perfekte emulsjoner og sauser av restaurantkvalitet da tilføring av luft under prosessen gir produktet en betydelig tykkere konsistens. Ascents blandekanner på 1,4 liter er kompatible med Ascents maskiner A3500i, A2500i, A2300i. En SELF-DETECT™ og Interlock-teknologi gjør at når kannen brukes sammen med en Ascent-maskin, gjenkjenner maskinen hvilken kanne det er og tilpasser automatisk innstillingene og blandetid til størrelsen på kannen. Interlock-teknologien forhindrer også at maskinen starter hvis lokket ikke er på plass. Blenderkannen er laget av BPA-fri Tritan co-polyester og veier 1,18 kg. Høyde 25,9 cm, bredde 22,4 cm og lengde 17,4 cm. Rengjøres enkelt med en dråpe mildt oppvaskmiddel og lunkent vann, som du da kjører på høyeste hastighet i 30-60 sekunder. Kan også vaskes i oppvaskmaskin. Det er 3 års garanti.
Pris: kr 2295.00 fra Bakeren og Kokken
Butikk | Pris | |
---|---|---|
kr 2295.00 | Besøk butikk |
Denne amerikanskproduserte og veldig effektive blenderkannen er ideell til maling av tørre ingredienser, som kaffebønner, mel og krydder, samt elting av deig. Hva er forskjellen mellom tørt blad (tørr blender) og vått blad (vanlig blender)? Knivbladene...
kr 2295.00
Mer informasjon
Denne amerikanskproduserte, super-effektive blenderkannen har et stort bruksområde. Bland silkemyke pureer av grønnsaker og frukt, varme potage-supper og iskalde desserter. Du kan elte deig, vaffel- eller pannekakerøre, eller male mel fra alle...
kr 2295.00
Mer informasjon
En ekstra kanne til din Vitamix mikser, Kannen brukes for å mikse store partier frø eller korn. Rommer 0,9 liter. Kannen skal ikke vaskes i oppvaskmaskin. OBS: Kannen passer ikke til Ascent-serien og S30.
kr 1789.00
Mer informasjon
Beholder og kniver som er tilpasset ingredienser som ligger i væske. Beholder på 0,9 liter.Lokk OBS: Kannen passer ikke til Ascent-serien og S30
kr 1595.00
Mer informasjon