Ideell starter-kit for bakeentusiaster som vil ha den beste hevingen til surdeigen. Settet inneholder en rund kurv, som måler Ø28 og er 9 cm høy, og en oval form som måler 35 x 18 x 8 cm. La surdeigen heve seg i kjøleskapet over natten og deretter kan du enkelt vende deigen ut på et stekebrett, bakestein eller i en form. Deigen får rikelig med luft under hevingen, som gir et mye bedre resultat. Bruk rikelig med mel når du legger deigen i kurven. Dette sikrer at deigen enkelt slipper taket etter hevingen. Det er viktig at kurven ikke brukes i ovnen. Gjeringkurvene er laget av rotting og skal ikke vaskes eller bløtlegges. Rengjør dem ved å skrape av eller børste bort mel og deigrester, som er lettest når de har tørket grundig.
Pris: kr 299.00 fra Bakeren og Kokken
Butikk | Pris | |
---|---|---|
kr 299.00 | Besøk butikk |
Sett med to gjæringkurver fra Essentials. Hjelpsomt når du baker ofte eller ønsker å bake flere brød samtidig. Kurvsettet finnes i to varianter: to runde kurver (diameter 28 cm, høyde 9 cm) eller to ovale kurver (lengde 35 cm, bredde 18 cm, høyde...
kr 299.00
Mer informasjon
Sett med to gjæringkurver fra Essentials. Hjelpsomt når du baker ofte eller ønsker å bake flere brød samtidig. Kurvsettet finnes i to varianter: to runde kurver (diameter 28 cm, høyde 9 cm) eller to ovale kurver (lengde 35 cm, bredde 18 cm, høyde...
kr 299.00
Mer informasjon
Med en gjeringkurv fra Essentials blir det enda lettere å heve brøddeigen, samtidig som brødet får en flott form. Det er viktig for deigen å få nok luft under gjæringen, som den får gjennom hullene i kurven. Ved å legge brøddeigen i en gjæringkurv...
kr 159.00
Mer informasjon
Med en gjeringkurv fra Essentials blir det enda lettere å heve brøddeigen, samtidig som brødet får en flott form. Det er viktig for deigen å få nok luft under gjæringen, som den får gjennom hullene i kurven. Ved å legge brøddeigen i en gjæringkurv...
kr 159.00
Mer informasjon