Valrhona Caraibe har et kakaoinnehold på 66% og er laget av en blanding av kakaobønner fra det karibiske øyhavet. Sjokoladen har en rund og balansert smak med hint av vanilje, rosiner og ristede hasselnøtter. Caraibe er veldig gode til eksempelvis hjemmelagede praliner, eller til å brukes som topping på en god is. Pakken inneholder 250 gram, men sjokoladen kan også fås i en større pakke på 1 kilo. Sjokoladefirmaet Valrhona ble grunnlagt i 1922 i Tain-L’Hermitage i Rhônedalen og er i dag er en av de største produsentene på markedet. De leverer sjokolade til restauranter og konditorer, over hele verden. For å skape den best mulige smaken, bruker de bare kakaobønner av høyeste kvalitet. Målet er å tilby utrolig god sjokolade og samtidig produsere deres produkter med hensyn til både mennesket og miljøet.
Pris: kr 179.00 fra Bakeren og Kokken
Butikk | Pris | |
---|---|---|
kr 179.00 | Besøk butikk |
Valrhona Caraibe er laget av en blanding av kakaobønner fra det karibiske øyhavet. Caraibe har en mild, rund og balansert sjokoladesmak med et hint av vanilje, rosiner og ristede hasselnøtter. Sjokoladen har et kakaoinnhold på 66% og egner seg veldig...
kr 594.00
Mer informasjon
Med Valrhona Dulecy 35% får du en lys sjokolade, som er skapt ved å karamellisere melkesukkeret i hvit sjokolade. Sjokoladen får en fin karamellfarge og smaken får hint av smørbakte kjeks, karamell og dulce de leche, men også en diskret salt smak...
kr 594.00
Mer informasjon
Med Valrhona Dulecy 35% får du en lys sjokolade, som er skapt ved å karamellisere melkesukkeret i hvit sjokolade. Sjokoladen får en fin karamellfarge og smaken får hint av smørbakte kjeks, karamell og dulce de leche, men også en diskret salt smak...
kr 186.00
Mer informasjon
Jivara 250 gram fra Valrhona er en melkesjokolade av høy kvalitet med et kakaoinnhold på 40%. Sjokoladen har en vidunderlig kremete konsistens, med en elegant smak med en subtil bitterhet og myke noter av vanilje og malt. Utrolig god til baking,...
kr 123.00
Mer informasjon