En fileteringskniv med svart skaft, bladlengde 20 cm. Kommer i en gaveeske.Fileteringskniver er smale, lange og spisse - et fleksibelt redskap som enkelt kommer til hver eneste lille godbit på den velsmakende fisken som du nettopp har kjøpt eller fisket selv. Victorinox Grand Maïtre er en serie helsmidde kniver med klassisk design. Knivene har en overgang helt uten skjøter mellom bladet og det ergonomiske håndtaket. Dette skaper en perfekt balansert kniv som dessuten er utrolig vakker for øyet. Bladet til kniven er laget av smidd stål, og er slipt etter den tradisjonelle, europeiske slipingsstandaren. Kniver og redskap med håndtak av rosentre bør håndvaskes men de tåler unntaksvis å vaskes i oppvaskmaskin. Victorinox er kjent for sine sveitsiske armékniver med multifunksjon og har helt siden starten beriket verden med sine høykvalitative kniver, nå for tiden laget av rustfritt stål. Knivprodusenten ble grunnlagt i 1884 men byttet navn til Victoria i 1909 etter grunderens mamma som gikk bort det året. Samme år begynte man å bruke sitt velkjente emblem, korset på skjoldet. Når man i 1921 begynte med rustfritt stål i produktlinjen byttet de navn til Victorinox, en sammensetning av Victoria og inox som er synonymt med rustfritt stål, på fransk "acier inoxydable".
Pris: kr 1657.00 fra Bakeren og Kokken
Butikk | Pris | |
---|---|---|
kr 1657.00 | Besøk butikk |
Fileteringskniv med svart skaft og bladlengde på 26 cm. Kommer i en gaveeske. En olivenslipt lakskniv som gjør at man med finesse kan filetere fine tynne skiver av røkt eller gravet laks. Samme kniv kan også brukes til carpaccio og...
kr 1599.00
Mer informasjon
En fileteringskniv fra Victorinox som er noe mindre enn vanlig. Bladlengden på 16 cm gir en meget smidig og brukervennlig fileteringskniv, en utmerket kniv når det er viktig med stor nøyaktighet. Passar både proff- og hjemmekokken, en høykvalitativ...
kr 393.00
Mer informasjon
En stor og lett bøyelig fileteringskniv med et blad på 20 cm og Fibroxhåndtak. En utmerket størrelse som gjør det enkelt å arbeide med større fisk og fugl. Med denne på kjøkkenet er det vanskelig å skille en proffkokk fra en amatør, nå er...
kr 464.00
Mer informasjon
En fileteringskniv med fleksibelt blad og skaft av maple wood, bladlengde: 16 cm. Fileteringskniver er smale, lange og spisse for å enkelt kunne fjerne fileene fra ryggbenet på fisken. Fleksibiliteten gjør det lettere å komme til hver eneste lille...
kr 531.00
Mer informasjon