Miyabi 800DP Rocking Santoku er en kniv for deg som ønsker å oppnå profesjonelle og konsistente resultater på kjøkkenet. Med et 18 cm langt blad og en totallengde på 32 cm er denne kniven designet for å imponere både når det gjelder utseende og ytelse.
Santoku er en type japansk kokkekniv som er designet med en ideell balanse mellom blad og håndtak, noe som gir komfortabel og presis håndtering. Den kan skjære gjennom kjøtt, fisk og grønnsaker, noe som gjør den til et allsidig og nyttig verktøy på kjøkkenet. Ved hjelp av en lett vippebevegelse med det skarpe bladet kan du enkelt og presist hakke, skjære i skiver og terninger.
Det damaskusdesignede bladet består av 49 lag stål, noe som gir et blad som er både slitesterkt og sylskarpt. Knivens perfekt balanserte design gjør den behagelig å bruke for både høyre- og venstrehendte kokker. Håndtaket er ergonomisk utformet med stål av høy kvalitet, svart plast og nagler i rustfritt stål. Et utmerket valg for seriøse kokker som ønsker å oppnå perfekte resultater på kjøkkenet. Håndvask anbefales for å bevare knivens egenskaper best mulig. Livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil.
800DP-serien fra Miyabi er en serie kniver i japansk stil, håndlaget i den japanske byen Seki, som kombinerer tradisjonell japansk bladdesign med et mer vestlig håndtak. Knivene har en autentisk japansk bladprofil som er håndslipt ved hjelp av Honbazuke-prosessen.
Pris: kr 2307.00 fra Bakeren og Kokken
Butikk | Pris | |
---|---|---|
kr 2307.00 | Besøk butikk |
Miyabi 800DP santoku-kniv er den perfekte kombinasjonen av estetikk og funksjonalitet. Med sitt elegante og presise design er den et must for alle kokker og matentusiaster. Med sitt 18 cm lange blad er santoku et perfekt kjøkkenredskap som egner seg...
kr 2307.00
Mer informasjon
Denne santoku-kniven fra Miyabi er en annerledes kniv enn de vanlige santoku-knivene. Spissen på bladet går opp i en svak bue mens på en vanlig santoku-kniv den er flat. Den smale spissen gjør det mulig å lage den rokkede hakkebevegelsen som vi europeere...
kr 3149.00
Mer informasjon
Denne 18cm lange gjynge-kniven fra Miyabi sin BLACK-serie er laget i det sterkeste stålet. Kniven har en lett bue slik at kniven kan brukes til å "gjynge" når du skjærer med den, i motsetning til en flat kniv. Kniven er laget det det fineste karbide-stål...
kr 3397.00
Mer informasjon
Lengde blad: 18 cmDen japanske knivkunsten er verdenskjent for sin eleganse og sitt håndverk. Knivmerket Miyabi står for en imponerende kvalitet og skarphet. Dessuten har Miyabis kniver en unik design som er vanskelig å finne andre...
kr 3365.00
Mer informasjon